亚洲的土壤里也能快速适应生长,甚至长势更好。
比如辣椒,在陈方未穿越之前,华夏可是辣椒生产加工和食用的大国。
这些作物应该现在种植都比较广泛,不然也不会出现在为宫女做饭的厨房。
离开厨房储物间时,桃红提了一串猪肉,拿了两个马铃薯,而陈方只拿着两个玉米,两个健妇则拿了大堆的食材,其中许多陈方都不知道叫什么,只是约略可以看出是什么类型的蔬菜。
比如菠菜,这是张骞出使西域带回来的,唐代已经大量种植。比如青菜,不过比后世的要短小单薄一些,毕竟后世的青菜不知道经历了多少培育改良。
借用厨房的锅灶,陈方打算在这里开始烹饪一番。
桃红正要阻止,被陈方瞪了一眼,马上不敢言语。
“公子这是为娘娘办事,公子这是为娘娘办事!...”
那里,看到陈方挽了袖子,准备亲自下厨。几个厨娘赶紧过来帮忙,洗菜的洗菜,切菜的切菜。
陈方找到一把剃骨刀准备剔下猪肋骨,那里跟随陈方来的一个健妇赶紧接过剃骨刀,只让陈方指挥就好。
陈方具体是做什么的,这些人都不知道。可都明白,陈方是贵人,怎么能让陈方干这粗活。
陈方也是无奈,指挥几个厨娘和两个健妇忙活,切丁切丝剔骨切肉,几个厨娘都是好手,两个健妇干的是剔骨剁骨的力气活,也干的不错。
那里蒸米饭的活陈方交给厨娘,炒菜做汤这事陈方却必须自己来。
只是那里自告奋勇烧火的桃红,抹了一脸黑,硬是没将火烧起来。
陈方摇了摇头,这丫头进宫以后看来没怎么干过粗活。
陈方掏出灶膛里一些柴火,用一根木棍在灶膛拨弄几下,很快火势旺了起来。
“公子,这火是怎么旺起来的,我忙活半天都没烧旺。”
“不要添那么多柴!”
至于人要实心,火要虚心这种大道理,陈方觉得不适合给桃红讲。
“哦!奴婢知道了!”
“胡萝卜玉米和排骨都切好洗净没有?”
“已经好了!”
此时锅里的水已经烧开,陈方将排骨入锅,排骨需要先焯水,撇去浮沫。
陈方手法娴熟,只可惜这里只有铁锅,没有砂锅,不然砂锅煲汤更好。
“再起一口锅!”
那里一个厨娘赶紧点火,火迅速烧旺,比起桃红,这厨房显然烧火的技能点点满了。
陈方将菜籽油入锅,很快一股菜籽油特有的香味在极为宽大的厨房弥漫开来。
待到葱丝生姜入锅,一股异香已经迅速弥漫开来。
这种菜籽油和葱姜结合起来的香味别说桃红从未闻到过,几个厨娘也是第一次闻到。
“公子,好香啊!”
“一会会更香!烧好你的火,火别太大,记得,别添太多柴。”
“嗯,奴婢知道了。公子,一会做出来的菜桃红能尝尝吗?就偿一点。”
“你们几个都能尝,这顿饭就是为了犒劳将菜籽油榨出来的你们的!当然,几位厨娘帮了这么大忙,一会也尝尝。”
请收藏:https://m.hkdxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)