了。”李翠一脸厌恶地道。
“我也听说了,徐岩家膈应他们干这一行,他们正打算改行呢。”李秀云也附和道。
杨柳更加笃定大家的猜测是对的,“她想偷艺?想的可真美,就是手把手的教她,没有个三个月五个月的估计也学不会,就凭她瞟两眼就想开卤味店?脑袋进水了吧?”
“杨老大一家为了这个杨芳攀上高枝儿,也是够拼的了,他们打肿脸充胖子,早晚也是个事儿!”李翠不屑地摇头。
果真第二天一早,杨芳又过来买卤味。
杨柳笑着卖给他们三斤卤味,还特意带杨芳到厨房转一圈,满足她的好奇心。
杨芳贼溜溜地四处打量,不过隔行如隔山,也没看出什么端倪来。
杨芳回到家,杨老大一家一边品尝卤味,一边总结经验,大家各抒己见,每人品尝后至少说出其中的一味料。
他们觉得这种偷艺的方法很可取,他们虽然学不到精髓,只学个皮毛,也能滥竽充数混口饭吃不是。
很快几个臭皮匠便自认为能顶个诸葛亮,将大家的建议归纳总结一番,他们要研究卤味和酱菜的制法,在县城和冀市开两家卤菜连锁店。
此时的杨柳几人已经卖光了当天的卤味,她们来到李利民的饭店,杨柳将自己的想法同舅舅说了。
李利民表示赞同,他正有改变经营菜品的想法,听杨柳这么一说,觉得非常可行。
尤其他们周围有几家医院,也有几处高档的住宅小区,他们经营药膳粥和滋补汤可谓是适应市场的需求。
可是李利民这边还没等改掉牌匾呢,不远处就开了一家药膳粥铺。
主营药膳粥,滋补汤和卤菜、酱菜、拌菜等,简直是复制他们的经营菜谱一样,尤其是价格比她们定位的还便宜。
最可气的是近处的还送货上门,这是他们做不到的。
毕竟对方是新开的店,并不忙,人手够的话可以送货上门,但是李利民她们人手少,而且没有闲暇时间送餐。
很快杨柳就打听明白了,对面那个药膳粥铺的老板就是杨老大媳妇。
她还真是有速度,听说这投资人是杨慧的对象,看着药膳粥铺地方不大,据说那店铺是买下来的,自己家的铺子,咋干咋有理。
李利民顿时一脸愁容,“这杨老大一家是跟我耗上了,这次恐怕我很难赢了他们。”
杨柳却一脸斗志,“舅,这可不好说,铺子是她们的也不见得就稳赚,还得看东西咋样,经营的好坏,我们的菜品绝对有优势,你别涨他人士气灭我们自己威风。”
李利民认真地点点头,“对,尤其是是气势上绝对不能输,她们买下店铺又能怎样,我们的名头在外,老顾客比她们多。”
一晃半个月过去,显然这价格偏贵的药膳粥并不被周围的居民们认可,她们宁愿买便宜的不正宗的药膳粥,对她们来说,吃饱肚子就成,需求还没有上升到那个高度。
“杨家药膳粥铺”可谓是开门红,杨老大一家走路都带风,瞬间找回了自信,更是把足智多谋的杨芳捧得高高的。
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