鹑的小鸟。
看到赵新宇震撼的样子,哈坤对着赵新宇神秘一笑,再次割开了小鸟的肚子,从里面拿出一个拳头大小的卵,而后将这枚卵放在一个盘子中端到赵新宇的身前。
“尊贵的客人,请接受我对您的崇高敬意。”
赵新宇一下愣在了哪里,这个情况他还真的没有经历过,他也不知道这里面到底有什么讲究,所以他也不敢去接。
坐在他一侧的扎靺鞨哈哈一笑,“新宇,这是我们对于尊贵客人的一种待客之道并没有别的意思。”
听扎靺鞨这样说,赵新宇心头一松,呵呵一笑,接过这个盘子笑着说道:“谢谢。”
看着赵新宇接过盘子,哈坤的脸上笑容更盛,他又将烤全羊身上最嫩的部位给赵新宇割了几条,这才回到自己的位子。
扎靺鞨指了指着赵新宇手中的那枚卵笑着说道:“新宇,这卵是一种鸟卵,可现在他的味道并不是卵的味道,它融合了烤羊、鸡和鸽子的味道,这美味可不是谁都能够吃到的。”
赵新宇目光微微一缩,烤全羊中包裹鸡,烤熟的鸡有了烤全羊的味道,鸡中有了鸽子,鸽子中又夹杂了全羊和鸡的味道,最后鸽子中是鸟卵,这鸟卵就成为最后的精华,它集合了鸡、全羊和鸽子以及自己的味道,这手法也太奇妙了。
扎靺鞨看到赵新宇的神情变化,呵呵一笑,“新宇,是不是对于怎么全羊中会有鸡、鸽子这些感到惊讶。”
赵新宇也没有做作,直接点了点头,他只是知道了烤全羊的手法,可是还真不知道鸡、鸽子这些是如何放进去的,不过他心里清楚,这其中肯定也有独特的手法。
扎靺鞨呵呵一笑,“新宇,你先尝一尝这些烤出来的精华,等吃了饭,哈坤会将其中的奥妙说给你。”
赵新宇点点头,拿过一把准备在桌子上的小刀,轻轻的将那枚卵破开,下一刻一股独特的香味散逸出来,这香味中既有烤羊的味道也有鸡的味道,还夹杂了一丝鸽子的肉香,这让赵新宇不由的吞咽了一口口水。
他也做出来过几种肉类混合的味道,可是这种味道他还是第一次体验,这种味道就是让他这做过无数美食、让杜刚他们这些人都称赞的厨师也忍不住再次将筷子伸向盘子。
“赵兄弟,味道怎么样”,哈坤笑着问道。
赵新宇长叹一声,他看向哈坤,“哈坤大哥,不瞒你说,我五岁开始学习厨艺,十一岁开始烤肉,一直以来自问厨艺不下于任何人,你这烤全羊的味道偶真得颠覆了我的认知”。
哈坤哈哈一笑,“赵兄弟,这其中的奥妙你应该知道,将来一天你肯定也能够烤制出这样味美的烤全羊,来,我敬你一杯”。
一顿饭下来,赵新宇和扎靺鞨他们的距离拉进不少,想想紫玉、黑蜜是扎靺鞨他们一族独有的培育方法,赵新宇心头微叹,他看向扎靺鞨。
“族长,我有一个不情之请”。
扎靺鞨哈哈一笑,“新宇,你是莫问村的贵客,你有什么就说”。
“我过来的时候,看到村子种了帝粟,我走的时候能不能带一些帝粟种子回去”。
扎靺鞨微微一愣,随即目光闪烁了几下,“当然可以,还有一句话,我们的黑蜜、紫玉怎么样”。
赵新宇苦笑一下,“天下绝有,味道没法说”。
“难道你对紫玉、黑蜜没有兴趣”。
请收藏:https://m.hkdxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)