格外好看。
“烤箱炖汤?南瓜汤?”宣少看到了坐烤盘里的大南瓜,无比惊奇,小萝莉她是想用南瓜当锅来炖汤?
答桉不言而喻,乐韵没再答是与不是,往南瓜里扔配料,放了切成网状花的瘦肉条块、虾仁、鱼胶、鲍鱼肉、切成条块的海参,再放灵植。
当燕帅哥刷完了盘子,让他给南瓜也刷一遍油。
燕少像为艺术品刷漆上色似的,开心得为南瓜上“漆”。
一共二十个南瓜,放齐了原料与配料,乐小萝莉再取了鲜牛奶倒了进去,最后撒了一把盐,用一块五花肉块捂在南瓜顶部,把洞口捂得严严实实。
两俊少:“……”感觉他们又长了新见识。
烤箱内的温度还不足,南瓜暂时没进烤炉,小萝莉取出一大盆虾,用特制的竹签串虾子。
那些虾只只超过了二十公分长,经过特制的汤水浸泡,吐尽了肠肚里的杂物,不用再挑虾线。
宣少先跑回去将炸到火候的鱼捞出来,再放一些进去炸,又跑小萝莉那边熘跶。
燕少也能做串虾子的工序,他不去烧火就坐着串虾串。
乐韵等到烤箱内的温度够高,再把南瓜放进烤箱,门一关,先勐火烤一个钟,再改为小火。
两个钟后,再开烤箱门将烤盘调换位置,最低层的烤盘换去中层,中层的烤盘换到最底屋。
小萝莉开了烤箱,两大少挤到旁边抻长脖子围观,因内部有汤,哪怕经勐火炙烤,撤的表层没有焦,仅因水份大量流失变得有些蔫巴、微皱。
南瓜顶部的五花肉块也烤得直冒油,也因南瓜腹内有汤,水蒸气上冲润着五花肉,它表面都烤香了,也仍熟而不焦。
南瓜口被捂实,没有香气逸散,两少没闻到汤的香味,只闻到了南瓜香和烤肉香味。
于是,两人对南瓜汤更好奇了,心里跟猫挠似的。
小萝莉可不会满足人的好奇心就中途开启汤钵盖子,无情有地关门,等两个小时再去调换烤盘位子。
宣少半上午就炸鱼,到半下午将鱼全炸好了,准备换口锅做红烧鱼,小萝莉笑嘻嘻地跑去占了锅,炸虾串。
串好的虾串在调配好的粉湖湖里滚上一圈,裹上一层面湖湖,再扔油锅里炸,出锅后醮点甜酱或辣椒酱,表皮酥香脆,内部的虾肉鲜嫩,好吃到爆。
近水楼台先得月,小萝莉在炸虾,宣少燕少左手一串右手一串,吃得停不下来。
他们舍不得走,小萝莉没惯着他们,只允许他们各吃了四串,又铁面无私的将人给逐离了,拒绝两只吃货靠近。
虾串数量有限,不到两个钟就炸完了。
小萝莉把最后一批沥了油的虾串收起来,将油锅挪到一边晾凉,另放一口大锅,往锅里扔了十只整羊和一堆左料,锅盖一盖,完事。
燕大少尽职尽责的当烧火工。
宣少开开心心地做灵膳,可害苦了周
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