山?我看是太上老君的炼丹炉,就看看哪个是真金不怕火炼。”罗玲在市场上闯荡久了,说话很接地气。
她的意思大家都清楚,现在天津市场上的竞争很是激烈。
天津本地的天津啤酒,长城啤酒,金狮,盘山,宁河,渤海也是各霸一方,都有一部分拥趸。
北京的红星啤酒,携地利优势铺天盖地而来,蓝带,燕山,丽都也不甘落后,都想在天津市场上分一杯羹,当然大饭店大宾馆里卖的还是秦啤。
现在,金士达选择与海河啤酒合资,洋啤就要赤膊上阵进入市场了!
“秦总,我发现,天津市场有个特点,”罗玲啃了口西瓜,“全国各地都实行烟酒保护,就天津开放……”
所以导致本土烟酒品牌竞争力不足,慢慢就都没了!
“高虎……”秦东点名道,“你说说。”高虎是他的司机不假,可是他不想让高虎干一辈子司机。
“海河啤酒是天津最大的啤酒厂,现在与金士达联手,难办!”高虎放下手中的红烧牛肉面,可是又看向这碗红烧牛肉面,“秦总,国内方便面有很多牌子,现在天津人都在买红烧牛肉面……”
他是想说,现在天津市场上有很多方便面牌子,现在红烧牛肉面一家独大,嵘啤可以借鉴,或者可与红烧牛肉面联手,搞一下促销。
“嗯,进步了。”秦东笑道。
他知道,红烧牛肉面改变了1993年的方便面格局,“红烧牛肉面为什么卖得这么好,秘诀就在这包酱料包。”
在这之前,我们国人从来没有吃过里面真的有牛肉的方便面,哪怕是一点点牛肉渣!
电视里反复播放着“好吃看得见”的广告,吃面附赠纸碗塑料叉,还有那一包牛肉酱料包,终于以压倒性的实力终结了群雄割据的方便面时代,成功将口味分裂的各地区统一了起来。
很多年之后,秦东才知道,只有中国的方便面里,是有酱料包的,连方便面的故乡日本,人们也没有听说过酱料包的存在。
“我们是啤酒企业,可没法做酱料包……”红红闻着方便面的香味,感觉自己也饿了,不得不说,红烧牛肉面真的香。
“那只能联合一下搞促销了,不过,人家很火,我们得给人家费用。”嵘啤厂以前也跟火腿肠一起打上火车,绑定一家产品,这路数他们熟悉。
“牛肉酱料包当然不可能添加到啤酒里面,大家要看到本质的东西,”秦东看着大家,“本质上还是天津人喜欢吃肉,酱料包又符合天津人的口味,这才是重点,所以我们要开发出适合天津人口味特点的啤酒……”
“天津人是什么口味?”郭斌抢过高虎挤剩的半袋酱料包,跑到一边挤到自己嘴里,光吃酱料,都是美味!
“那只能你们自己试试。”秦东笑道,“走吧,登瀛楼,我请客,犒劳犒劳大家。”
“走来……”曾利伟高兴起来,他看看高虎,两人已是朋友,“亏了,亏了,我们下馆子,你吃方便面就把肚子添饱了……”
“你就不知道我一顿饭能吃八个馒头……”高虎笑了,“这点方便面还不够塞牙缝的!”
……
走进登瀛楼,墙上悬挂的照片都是历史。
美国前总统布什夫妇、南开大学校长杨石先、著名美籍华人牛满江教授、国民党爱国将领张学良的胞弟张学铭先生等都曾多次光临登瀛楼饭庄。
“醋椒鲤鱼”?“九转大肠”?
“秦总,这是我们山海菜?”罗玲笑得眼睛都成了一条线。
请收藏:https://m.hkdxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)