也笑了,他也想看看这种新的啤酒,毕竟,以前人参啤酒是听也没听过,更是尝也没尝过。
……
总厂领导班子集体莅临二厂,厂办公室主任黄波就如临大敌一般,高占东更是把带人早早迎候在厂门口。
陈世法、周凤和笑着带领总厂的领导和张庆民、焦正红、徐真等人就走进车间,罗玲就悄悄地问黄波,“里面真的有人参?”
“你尝尝不就知道了。”黄波笑着眨着眼睛,白酒里泡的人参能看到,可是啤酒里的人参是真的看不到。
米达罗接满了新鲜的啤酒,厂领导都笑着举起手中的杯子,看着金黄色的酒液流进杯子里,陈世法就观察着杯中的酒液。嗯,酒液澄清,泡沫丰富,洁白,细腻和持久……
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倒入杯中的泡沫确实足够的厚实细腻,微粒气泡不断上升,持续时间很长,并且,泡沫挂杯不易消失。
“秦东,你的人参啤酒泡沫好象……更多?”武庚道,现在总厂生产的是原来的十二度啤酒,一厂生产的是十一度啤酒,二厂新研制出人参啤酒,也是十一度,那嵘啤就有三种啤酒了。
秦东笑着挑了挑大拇指,武庚好学,现在也是啤酒的行家了。
同一浓度的原汁麦芽中加入1万-3万单位的人参皂甙含量,菌种呈现明显的复壮,总皂甙的水溶液也具有强烈持久的泡沫反应。
“都尝尝。”陈世法招呼道。
大家都小心地看着杯中的啤酒,可是真的看不到人参,哪怕一根人参须都看不到。
陈世法喝了一口,仔细地抿了抿,清凉爽口,杀口感好象也更强了。
“嗯,好喝。”周凤和不由夸奖道,他的担心随着啤酒下肚也消失了。
看来,人参啤酒不但没有影响啤酒的风味,相反还能增强啤酒的味道和特色,又解决了啤酒中二氧化碳不足,泡沫持久性差的困难。
确实好喝,焦正红喝了几口,就仔细地看着杯里,可是哪怕一丁点的人参颗粒他都找不着,“这真的是人参啤酒?”他开玩笑道。
“当然。”欧阳青见秦东示意,就笑着解释道,“人参粉碎打浆,加水,制成人参发酵醪……”
众人其实也都明白,人参经过发酵早已看不出踪迹。
“那加了人参,你的啤酒卖多少钱一瓶?”武庚笑着问道,嵘啤原来是一瓶是一块一毛五,后来二厂去除了马尿味后,每瓶啤酒提了一毛钱,是一块两毛五一瓶,报到物价局,物价局也同意了。
“这个数。”秦东伸出五根手指头在武庚跟前晃了晃。
“一块五?”罗玲就先笑了。秦啤还没卖到一块五一瓶呢。
“不是一块五,是五块!”秦东又晃了晃五根手指头。
五块?
罗玲的笑容就僵在脸上,可是马上又绽放开来,这个秦总也真敢想,啤酒里加了人参,他就敢卖五块钱一瓶!
陈世法看着秦东,周凤和了在看着秦东,“咳——”周凤和就忍不住了,“秦东,你一瓶啤酒里面有多少人参?”
“这个嘛,……”说实话,秦东也没有计算过,但他也知道,周凤和这是在计算他的生产成本。
“这么说吧,周书记,这一车皮人参我打算用半年。”
咳——
周凤和忍不住又咳嗽了,他突然想到两个字——奸商!
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