中国的啤酒文化至此开始热闹非凡。
“哦,记性很好,”郭鹏表扬道,“我们是啤酒的城市,这段历史得知道……”
今天是非正式的座谈,大家都很放松。
“小秦,我再问你,古代有啤酒吗?”
这倒难住了秦东,中国历史上的“啤酒”并不是无迹可寻,早在一千年以前,我们就掌握了“蘖”法酿制醴(谷物发芽酿酒法)。
只是在时代的发展中,醴逐渐被酒所取代。于是后世我们喝米酒、黄酒、露酒、蒸馏酒......却始终不曾喝到过啤酒。
“你到西德去过,”郭鹏又问道,“国外的啤酒发展什么样?”
“国外的啤酒企业的发展不外乎两种模式,一种是德国模式,1800多个啤酒品牌共同生存并发展着。
另一种是美日模式,通过高度的集约化经营,大的越来越大,小的越来越无法生存,我认为目前国内是在朝美日模式发展……现在全国啤酒厂813家,中国有句老话,合久必分,分久必合,一些小的啤酒厂会大浪淘沙,湮没在历史进程中……”
郭鹏显然在思考秦东的话,他很快道,“动乱年代年代结束的时候,大家很向往一个美好的未来,开展自己的社会主义建设。
当时就提出开始一个新的长征,新的长征了,大家的建设热情都很高了,就给食品工业部门提出了一个题目,就是在新的长征路上吃什么东西的问题?”
说到吃,大家都笑了。
“我那时在部里工作,当时人民日报,北京日报,北京晚报就展开了热烈的讨论,当时就觉得在新长征路上我们应该吃面包不再吃馒头了,饮料呢,我们应该喝啤酒。
可是一看,当时的啤酒呢,只有40万吨的产量,非常的少。老百姓呢,拿着罐头瓶,拿着保温瓶,去排着队买散装啤酒。瓶装啤酒很少见到……”
那段历史已经过去了,现在谁都不会再排队买啤酒了。
“好啊,今年再作出成绩,我一直在看着你,看着你们嵘啤。”郭鹏笑着勉励道。
哦,郭鹏说出这样的话来,大家都看向秦东,惊讶,羡慕、热切……各种表情不一而足。
“郭市长,我们厂计划今年变联营为独立运营……”
趁着这个热烈的气氛,陈世法就提出了自己的想法,这个想法当然不止是他的,他跟梁永生、王从军等领导商量过,大家都支持。
但是秦啤的地位太高了,以至但凡是秦啤风吹草动,别说市里,省里和国家都关注。
郭鹏起初还笑着,可是慢慢地笑容就冷却,他就这样看着陈世法,“哦,你们一是要搞独立,二是要打牌子……”
他马上抓住了问题的核心。
梁永生暗道不好,可是他仍笑着道,“我们嵘啤这几年是超常规发展,总厂、一厂和二厂的产能……”
郭鹏马上摆摆手,“我明确表态,我不同意,至少现在不同意。”
哦,这倒出乎大家的意料了,陈世法看看张厂长,同样是两家厂,为什么冰火两重天。
可能也考虑到了大家的想法,郭鹏马上道,“正是因为你们的规模,才不能有闪失,明年,会是非常困难的一年,……嗯,市里研究制定了对18户重点企业实行以下倾斜政策,增加市场有效供给和出口创汇,各区也要制定对重点企业的倾斜政策……”
明年,会非常困难?
郭鹏的讲话给大家投下了阴影。
“老陈,听说你爱看骆驼?”联欢会马上就要开始了,郭鹏带头站了起来,“你是有经历的人,但明年可不是一般的年份,这样,你们嵘啤如果能挺得过去,我同意,还要亲自上门,给你们揭牌!”
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