,这笔钱原本可以用来兴建10万吨的啤酒厂,现在却只扩大了4万吨的产量。不仅没有赚到钱,反而亏进去6000多万。”
“但是这并不能阻我们之所以选择并购这条路,这跟行业属性有很大关系。”彭高义看到有的常委脸上的表情,马上解释道,“啤酒的二氧化碳浓度高,酒精又能够溶解多种有机物,而玻璃瓶作为无机物耐压、不易变形,最适宜储存啤酒。但是玻璃瓶重,加上回瓶问题,运输成本极高。所以要是把秦湾生产的啤酒,运到中国其他地区,价格会高的离谱……”
“我们明白,”市长郭鹏插了一句话,“所以,必须走并购的道路,但是并购的对象要慎重。”市高官于国声也点点头,他却不说话,示意彭高义继续讲下去。
“对,秦啤现在有能力也有资金进行并购,重要的是要选好并购对象,不能再出现扬州和西安的例子……”
“啤酒的生产原料和工艺并不复杂,水、麦芽、啤酒花是基础原料,麦芽制造、糖化、发酵、灌装是主要步骤。在消费升级趋势出现前,中国啤酒企业生产的几乎都是源自美国的工业啤酒。所谓工业啤酒,就是为了最低成本、最大化生产,在基础原料中加入廉价谷物(如大米)以及糖浆等添加剂生产而成的啤酒。”
彭高义侃侃而谈,“相当长时间内,啤酒行业的竞争壁垒都集中于规模和渠道,而非产品和品牌。现在,我们在市场份额上已经失去主动权,必须采用大并购大兼并的形式,奋起直追,夺回属于我们的市场……”
会议开得顺利,似乎并购对于财大气粗的青啤来说,已已成了一个必然的选择。
“那现在市场是一个什么样的态势?”于国声书记又插话道。
彭高义看看李国荣,李国荣不易察觉地丢过去一个鼓励的眼神,“现在的市场,我用一句话概括,那就是前有狼,后有虎,中间一群小老鼠”。
“噢,你说说。”不止于国声书记,连一众常委的好奇心也提了起来。
彭高义笑了,“这狼即是指国外啤酒巨头,虎呢,是以燕京啤酒为首的国内啤酒大户,小老鼠,顾名思义,则是山海省内的中小啤酒企业。”他看看于国声和郭鹏,两位党政一把手也都在凝视他,“基于以上分析,我和老李给出的解决方案是‘放下狼,松开虎,回家先抓小老鼠’,即攘外必先安内,我们要大肆并购省内中小啤酒厂,对于不肯束手就擒的小老鼠,秦啤将进行降维打击,用大品牌进攻低价位市场……”
他说得很是豪气,可是会议室里慢慢沉默下来,郭鹏市长一抬手,“老彭,你想过没有,我们家门口就有一只小老鼠。”会议室里哄堂大笑,常委会开到这个程度也是没谁了,惹得几个小秘书探头探脑朝里面张望。
显然,大家都知道,市长口里的小老鼠是谁,因为在秦湾,除了秦啤外还有一家嵘山啤酒,但现在,至少在秦湾的市场上,嵘山啤酒不弱于秦湾啤酒。
现在的青岛市场被嵘山啤酒完全占领,秦湾人由喝不到、喝不起秦湾啤酒发展到不喝秦湾啤酒,可以说,在秦湾的市场上,秦啤是被嵘啤在追着打。
“这可不是小老鼠,”于国声书记终于发话了,他看向李国荣和彭高义,
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