洗干净的鸡翅跳动着落入油中,滋滋滋的声音大作,肉食的香味在一瞬间迸发出来,肆意地招展在整个厨房之中。
然而御厨的眼睛半闭,像是呼吸平静,握着勺子的手微微在锅边触碰着,从远处看去,倒像是一个在轻敲木鱼老僧,嘴里默念着什么。
贵妃鸡翅。
今日是杨太真的生辰,宫里自然要为她准备她喜欢的菜肴,而这名御厨也是靠着这一手绝活,才能在御膳房里呆了多年,如今依旧炙手可热。
而就在他陡然睁开眼睛的那一瞬间,他倒出多余的热油,在锅中倒入从番邦进贡而来的葡萄酒、白糖,一边盖上锅盖,一边就开始大声招呼起来:“柴火呢!柴火呢!”
“来了来了。”秦轲抱着刚刚劈好的柴火一路小跑进来,一直窜到灶台,弯下腰就想要往那火光暗淡的洞里塞柴火,然而御厨面色一紧,赶忙用尽全身的力气拉扯住他,秦轲不敢用力,只好是一个踉跄,一屁股坐倒在地上。
御厨满脸通红,对着秦轲大声呵斥道:“怎么回事!怎么回事!让你拿柴火来,我说过让你往里面塞了吗?”
秦轲愣愣地看着他,又看看火光微弱的灶台口,道:“不要么?”
“废话。”御厨瞪着眼睛,道:“这道贵妃鸡翅就是得在煎烤之后小火慢熬,让味道进去才行,你要是一加柴火,等火旺起来,这道菜也就毁了。到时候你倒是什么事儿都没有,我一个不好可是得被砍头的!让你劈柴你慢吞吞,让你搬柴你自作主张,你谁啊?没见过你啊?你是谁带来的?”
这时候,听到房内呵斥声的老郭也跑了进来,眼见这般景象,赶忙地靠近道:“康大人,康大人,这是我表嫂家的大侄子,今天第一天进宫帮忙,笨手笨脚,有什么冒犯的地方,多多见谅,多多见谅哈。”
这位姓康的御厨显然脾气大得很,看着老郭,撇撇嘴不屑道:“见谅?你有这个脸吗?什么表嫂侄儿乱七八糟的,是个人就往这里带?老郭,别怪我没劝你,你这么弄,迟早有天得犯事,得砍头!”
“是是是。”老郭哪里敢还口,赔笑着弯腰低头,不断地道,“谢康大人教诲,谢康大人教诲。”眼角瞥见秦轲正在发愣,一跺脚道:“还愣着做什么?赶紧给康大人道歉啊!”
秦轲站起身来,也是跟着老郭一起给御厨道歉,而姓康的御厨则是不依不饶地破口大骂,周围的御厨也没一个来劝说,都是幸灾乐祸,继续忙着自己手头的事儿。
姓康的御厨骂了一会儿,只觉得有些口干,突然想起自己的正事儿,一拍大腿,赶忙地去看自己的锅,这时候,锅内的汤汁已经被鸡翅吸收,此刻的鸡翅显得晶莹饱满,他顾不得太多,赶忙地把鸡翅盛了起来,香味四溢。
请收藏:https://m.hkdxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)