他师父一点怨言都没有,依旧很认真,经他手接的牛奶,在瓶中高度一致,而且几乎没有浪费,这也是他最佩服的一点,他师父不管在哪个职位上,都做的特别好。
“师父,我来装,你歇会儿。”何松江把桃酥装作随意的扔到师父的腿上,然后拿过一旁空的玻璃瓶开始装牛奶。
老马低头看了眼腿上的东西,“你这小子,让你去送牛奶,你倒好,五次有三次都要买点儿东西回来,钱多烧的慌?再这么大手大脚的花钱,你啥时候能攒够老婆本儿!”
不过话虽这么说,他还是站起来坐在旁边的凳子上,给何松江让位置。
何松江漫不经心地说道:“这可不能怪我,那香味像不要钱似的往我鼻子里钻,而且,宁老板刚上了桃酥,我记得你很喜欢吃这个,你尝尝。”
“是我喜欢,还是你这个臭小子喜欢!你忘了,我可没忘,我之前买的桃酥,自己还没吃几块,全被你摸没了。”
老马一边说着,一边解麻绳。
“所以我这不是买来孝敬您了嘛,以后您的桃酥,我全包了!”
老马闻言,面上没显,心里却乐开了花,他打开牛皮纸包,看到里面的确是桃酥,他又忍不住嘟囔道:“明知道是桃酥,还不轻拿轻放!碎成渣渣多可惜!”
他小心翼翼从里面拿了一块桃酥出来,一块好的桃酥,必须是用猪油做的,而猪油做的桃酥,最大的缺点就是容易碎。
刚拿出来,那股带有核桃和芝麻香的香甜气味,就飘进了老马的鼻子里,他忍不住深吸了一口气,然后称赞道:“这桃酥可真香,宁老板的手艺真是不错,这桃酥我敢说,在河安县绝对是排得上名号的!”
他说完,用手把桃酥一掰,很轻松,丝毫不费力,期间还有些饼渣掉落,很细,颗粒很小,按照老马的经验,这桃酥是酥到家了,从手指上淡淡地反光,以及摩擦时的滑腻来看,这桃酥里猪油放的很扎实,
老马把半块桃酥放进牛皮纸包里,拿着剩下的半块,咬了一口,果然很松脆,随着咀嚼,香味越来越明显,还有些淡淡的甜味增加了口感,一点也不腻,入口即化,醇厚的香味弥漫在口腔里,回味无穷。
何松江没有听到师父的动静,回头看了眼,结果看到师父津津有味地吃着桃酥,而且吃的很香,他笑了笑,回头继续接牛奶。
没有人比他更清楚师父对桃酥的喜爱,他的一辈子都离不开桃酥,而宁老板做的桃酥得到了师父的喜欢,不用说,宁记除了鸡蛋糕以外,又要有一样点心很受欢迎了。
毕竟,桃酥是很多人的童年,是有温度,有记忆的点心。
宁凝从何松江走后,又开始抓紧时间做桃酥,好在跟铜锣烧不同,桃酥的做法特别简单,当年她学习中式点心时,桃酥是作为入门的基础点心学习的,可这一点也不影响它在中式点心中的地位。
宫廷桃酥,桃酥王,各种称号经久不衰,也足以证明它的受欢迎程度。
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