手上顿时就多了三万余元的存款,心中非常的喜悦,跟着铁柱一起哼着小曲离开。他带来了小龙虾,却并没有将小龙虾拿出来,因为事先没有跟楚楚谈好,他打算先拿到阿香火锅店卖两天试试,看看顾客的反馈。
从青国大酒店离开之后已经早晨七点多钟了,忙了两三个小时。
接着他们又开着车来到了阿香火锅店,勤劳的阿香也开了店门正在忙碌着。
火锅店已经开始营业,旁边的新店还在装修之中,具体的工作铁柱在负责。
周平到了之后,连忙把蔬菜小龙虾还有鱼搬了下来,搬进了店子里,阿香看到了满矿的活蹦乱跳的小龙虾,吓了一大跳,睁眼看着周平惊讶的说道:“这吃虾的季节已经到尾声了,市面上的虾子越来越少,你哪里来的那么多小龙虾?而且还这么大,这么大个头的那得卖多少钱一斤呢?”
周平呵呵笑道:“这是我自家养的,以后都那么大。”
周平怕他再接着问,连忙又说道:“你不要管那么多了,尽管把这些小龙虾处理好了卖给顾客就行了,昨天我跟铁柱尝了一下,这小龙虾的口感非常的好,比一般的小龙虾强了很多,咱们可不能太卖便宜了。”
好像也立刻嗯了一声,一伸手抓起一只小龙虾,拿到眼前仔细观察着,那小龙虾的个头足足有十几厘米,拿在手上分量不轻,恐怕比平常最大的小龙虾还要大上一点。
她满脸的惊讶,吸了一口气开口说道:“我前一阵子卖小龙虾,一锅小龙虾也就两三斤卖一百三十多块钱,个头只有你这虾子的一半左右,你这小龙虾,我看至少要买两百块钱一锅,个头越大越值钱!”
周平嗯了一声,点头说道:“好,这价格比较合适,不过咱们不要二字头,卖个188吧,咱们先卖着试试看,现在市面上小龙虾越来越少了,爱吃小龙虾的人却没有减少,好多吃货都感叹还没吃过瘾,夏天就要结束了!”
他心里慢慢盘算着,如果卖188一锅,一锅两三斤,那实际价值已经达到60块钱一斤了,想一想就激动。
阿香也笑盈盈地说道:“我的店子也正愁进不到货,你这可是真是雪中送炭哪,啤酒烧烤小龙虾,这个是绝配,小龙虾不断货,夏天不结束!”
周平点了点头,又有一些担忧的说道:“阿香姐,你这店子还缺人吗?这小龙虾不是很好处理,需要专人清理的。”
阿香沉吟着说道:“等会九点钟我的员工就会来上班,人员肯定够了,现在新店还没有开业,我们的生意虽然不错,但我们的员工也很多,这边的新员工都在熟悉之中,等新店开业之后大家干起活来才能得心应手,我们的人员还算是比较充沛的。”
周平嗯了一声,接着说道:“人越多越好,我可以预感将来我们发展起来肯定会非常的顺利,我觉得我们应该提前做好员工的培养和储备,不能让员工成为我们发展的短板,人才的筹备现在就要开始重视了。”
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